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            濟寧晚報:肉價降 蛋價漲

            濟南恒邦生物技術有限公司發布時間:2021-04-29 10:05發布人: 網站作者瀏覽次數:

            豬肉和雞蛋是市民菜籃子里的???,今年春節后,豬肉價格一路下滑,直到近期更是降到了每斤20元以下。相比之下,雞蛋價格卻一路看漲,已逼近5元/斤。近日,記者探訪城區部分超市及農貿市場了解到,當前正值豬肉消費淡季,市場供給寬松致使豬肉價格持續回落,而雞蛋供應量偏緊使得雞蛋價格呈走高趨勢。

            “豬肉便宜了,新鮮后腿肉18.9元/斤,新鮮前腿肉15.9元/斤……”昨日上午,在城區紅星路一家超市內,工作人員正賣力吆喝著,不一會就吸引了幾位顧客駐足選購。市民劉女士說,最近豬肉價格一降再降,現在價格已經回到久違的“10元區”?!拔医洺T诔匈I肉,上個月前腿肉的價格還在20元以上,現在又便宜了?!眲⑴扛嬖V記者。

            隨后,記者又探訪了城區部分農貿市場,發現農貿市場內豬肉的價格在每斤18至19元不等,價格也已降至每斤20元以下?!皬?月底到現在,豬肉價格持續走低,去年這個時候后腿肉的價格還在每斤28元左右,與去年相比,今年肉價的降幅將近10元/斤?!奔t星農貿市場豬肉銷售商高老板告訴記者,受消費淡季的影響,豬肉價格在最近兩個多月都比較低迷,尤其是生豬的價格,雖然生豬價格在這期間也曾出現稍微反彈,但基本上還沒影響到零售端價格就又跌下去了,眼下已是4月下旬,這種下跌的趨勢依然有可能延續。

            對于近期豬肉價格的波動,相關業內人士分析:“目前豬肉價格已經回落到本輪生豬產能恢復以來的最低點。豬肉價格大幅回落的主要原因是生豬出欄量明顯增加,春節后豬肉消費下降,這一增一降兩個因素疊加使得豬肉價格持續回落?!痹摌I內人士表示,按照往年價格走勢,端午節前后,隨著豬肉消費增加,豬肉價格有可能出現一波上漲,但近期出現價格明顯上漲的可能性不大。

            相對于豬肉價格連跌三個月,市場上雞蛋的價格卻是于近期持續看漲?!敖衲甑碾u蛋價格不太穩定,就這幾個月里,最貴時賣到6塊多,便宜的時候不到4塊,最近又漲起來了,今天已經賣到4.8元/斤了?!痹谇厍f農貿市場一家糧油店準備買雞蛋的市民喬女士發現,和一周前相比,蛋價又漲了。據該糧油店老板介紹,今年元旦過后,雞蛋價格曾經歷一陣猛漲,最貴時賣到6.5元/斤,2月份后價格開始快速回落。從3月中旬開始,在清明節的提振下,雞蛋價格又開始回暖。

            隨后,記者探訪了城區部分超市注意到,超市內的雞蛋價格基本和農貿市場內相差不多,價格多在每斤4.7元左右。根據省畜牧獸醫局市場行情數據分析,目前雞蛋價格已連續六周回升。而價格回升的原因在于4月新開產蛋雞數量增幅有限,蛋雞存欄量處于正常略低水平,雞蛋供應量依舊偏低。

            同時,清明過后蛋品消費趨于平淡,需求有限,雞蛋供求關系寬松,預計蛋價后市上行動力不足。另一方面,隨著雞蛋產量的繼續增長,過剩局面或將逐步凸顯,但是隨著天氣轉暖,五一以及端午節等節假日即將到來,預計旅游和戶外消費還將有所增加,綜合來看,預計近期蛋價將呈現小幅震蕩態勢。

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